Свекла - один из самых полезных овощей, которые вообще существуют. Она содержит полноценный комплекс минералов для организма человека. За счет богатого содержания клетчатки свекла работает как щетка для организма и оказывает мягкое желчегонное влияние. Именно поэтому снэк из нее не только вкусный, но и очень полезный!
Ингредиенты:
- свекла
- соль
- сушенная петрушка
- сушенный майоран
Читай также: Салат из авокадо и рыбной икры
Способ приготовления
- Моем свеклу и варим на протяжении часа
- Затем ее нужно охладить, почистить и нарезать тоненькими слайсами в 0,5 см (с этим отлично справляется кухонный комбайн)
- Дальше свеклу нужно посолить и замариновать с зеленью или любыми другими приправами; оставить мариноваться еще на час
- По истечении этого времени слайсы нужно разложить на листы сушарки либо на противень с пергаментом и сушить в 90-100 градусах пару часов (все зависит от духовки и самой свеклы)
Все, идеальный полезный перекус готов. Приятного аппетита!
