Еда и напитки

06 июля 2018

Шоколадно-ванильный пудинг

Недавно открыла для себя тот факт, что очень люблю пудинги. Не то традиционное блюдо британцев, которое больше напоминает пирог с сухофруктами, а тот, что немного желейный и нежный. К счастью, готовить его совсем несложно и довольно быстро. 

656 oooo.plus thumb other900 0Ангелина Головач поделилась своим любимым рецептом пудинга. 

 Этот рецепт рассчитан на 2-3 порции. Я кладу в него сироп агавы, он более сладкий, поэтому и использую я его в рецепте меньше. Тем более менее приторного пудинга можно съесть больше:)

Ингредиенты

  • Молоко - 300мл
  • Мука - 3 ст.л. без горки
  • Сахар - пол стакана (или любой заменитель по вкусу) 
  • Масло - ст.л.
  • Какао и ванилин - по вкусу

Читай также: Полезные заменители сахара

Способ приготовления: 

  1. Смешать сахар с мукой
  2. Медленно влить молоко, размешивая, чтобы не образовались комочки
  3. Поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая венчиком
  4. Снять с огня, добавить масло и размешать
  5. Разделить на две части и добавить в одну - какао, в другую - ванилин
  6. Опять поставить на огонь и, помешивая, проварить до большего загустения
  7. Снять с плиты, слегка охладить и разложить чередуя вкусы по бокалам или пиалам
  8. Поставить в холодильник до полного охлаждения
  9. Подавать можно с фруктами, джемами или орешками. Кроме того, эти добавки можно прокладывать между слоями. 

Приятного аппетита!

Прочитали: 134

Комментарии

  • Никто не комментировал

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0 / 1000 Ограничение символов
Ваш текст должен быть в пределах 4-1000 символов

Авторское право

Полное или частичное использование любых материалов, разрешается только при условии письменного согласия автора блога.

Для интернет-изданий обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка в первом абзаце.

При использовании материалов блога авторский стиль необходимо сохранять без правок.

Копирование фотографий из личного архива автора блога – строго запрещено.

По вопросам редакторского сотрудничества можно обращаться напрямую к автору блога.

Реклама в блоге

Рекламу на этой блог-площадке, сотрудничество, партнерские и спонсорские проекты с нами можно обсудить по этим контактам:

E-mail: info@simple-look.com

Украина онлайн

Связаться с автором

Связаться с автором блога можно следующим образом:

Facebook

simple-look.com – это личный интернет-дневник Юлии Буговской.

Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. И наоборот. Это нормально.

Будем рады, если контент блога окажется полезным!