Еда и напитки

04 июля 2018

Заготовляем на зиму абрикосовые косточки

С начала лета все ждут тепла и абрикосов. А кроме того, что этот фрукт очень вкусный, он еще и прячет в себе маленькую косточку пользы. 

 656 oooo.plus thumb other900 0Ангелина Головач рассказала, как заготавливает абрикосовые косточки на зиму. 

Я безумно часто наблюдаю, как люди едят этот фрукт и отправляют косточки в мусорку, не зная какой кладезь витаминов и пользы выбрасывают. 

В каждой косточке настоящего абрикоса (исключаем жердели, дикие абрикосы) есть маленький орех, по вкусу и виду напоминающий миндаль. Кроме интересного и более пикантного, чем у миндаля, вкуса, орешек обладает большой пользой! Употребляя их в пищу можно лечить онкологические, сердечные заболевания, коклюш, бронхит и другие болезни дыхательных путей. К тому же, они помогают бороться с паразитами в организме, в том числе с глистами. А если ничего из этого списка, к счастью, нет, то они просто укрепляют здоровье, замедляют процессы старения. 

Читай также: Полезные блины с кунжутом

Еще одно важное свойство орешков - энергия. Многие спортсмены едят их, ведь они дают хороший заряд. А еще с их помощью можно набрать немного массы, но только если есть их постоянно и много. 

Кстати, нужно быть осторожным в количествах съеденных орехов. В день не стоит употреблять больше, чем 50г на взрослого и 25г на ребенка. Чрезмерное употребление может привести к обратному эффекту, клетки могут начать разрушаться, а переизбыток одних полезных веществ будет глушить другие. 

IMG 4980 thumb other900 0

Способ приготовления и применения

С приготовлением все очень просто: косточки в разложенном виде сушить под солнцем или под низкой температурой в духовке или сушарке (при высокой они просто поджарятся, а не высохнут). Затем собрать в красивую баночку и оставить ждать своего часа. Ну или начать употреблять прямо сейчас. Для еды, в любом случае, косточку нужно разбить молоточком, что более удобно, или расколоть в орехоколе. 

Есть орешки можно просто так, можно добавлять в салаты, в печенное мясо вместо миндаля, в выпечку в обычном или меленом виде. Приятного аппетита!

Прочитали: 495

Комментарии

  • Никто не комментировал

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0 / 1000 Ограничение символов
Ваш текст должен быть в пределах 4-1000 символов

Авторское право

Полное или частичное использование любых материалов, разрешается только при условии письменного согласия автора блога.

Для интернет-изданий обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка в первом абзаце.

При использовании материалов блога авторский стиль необходимо сохранять без правок.

Копирование фотографий из личного архива автора блога – строго запрещено.

По вопросам редакторского сотрудничества можно обращаться напрямую к автору блога.

Реклама в блоге

Рекламу на этой блог-площадке, сотрудничество, партнерские и спонсорские проекты с нами можно обсудить по этим контактам:

E-mail: juliakrama@gmail.com

Украина онлайн

Связаться с автором

Связаться с автором блога можно следующим образом:

Facebook

simple-look.com – это личный интернет-дневник Юлии Буговской.

Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. И наоборот. Это нормально.

Будем рады, если контент блога окажется полезным!